以柔克刚

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有些人不礼貌地以强硬的态度,利己损他。

不高兴。

但就在餐桌上获得了启发和救赎。

这一道在Meta的菜,口感轻盈,像是风一样。厨师的手感很轻。很轻。

让我知道原来在轻触的手感里有许多对力气的思考。用力放轻。这点更利害,更烤功夫,更有智慧。

好喜欢我的工作。

总是在最微妙处,我获得救赎。

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